Náš sortiment od A do Z

 

VEPŘOVÉ MASO

Vepřová 1/2
V plec s k.
V plec b. k. KU
V bok b.k.
V bok s.k.
V krkovice s. k.
V krkovice b. k. KU
V kotleta s k.
V kotleta b. k. KU
V panenka KU
V kýta s k.
V kýta b. k. KU
V hlava
V koleno přední
V koleno zadní
V nožka

V játra
V ledvinky
V jazyk
V srdce
V slezina
V mozek
V žaludky
Sádlo plstní
Sádlo hřbetní
V kosti křížové
V žebírka
V žebírka snímaná

HOVĚZÍ MASO

Hovězí 1/2 býk
H přední 1/4 z krav
H zadní 1/4 z krav
H přední 1/4 z býků
H zadní 1/4 z býků
H př. s k.- karb
H př. b. k. KU
H kližka KU
H bok s k.
H pupek
H plec s k.
H plec b.k. KU
H zadní b. k. KU
H roštěná KU
H svíčková KU
H oháňka

 H pajšl
H játra
H ledvinky
H dršťka
H + V žaludky vařené
H jazyk
H srdce
H slezina
H testes
Kosti morkové
Hov. upravené žebro
H harfy

 

MASNÉ VÝROBKY

Špekáčky
Špekáčky hov. střevo
Párky silné
Točený salám
Jemné párky
Jemné párky - přírodní
Lahůdkové párky
Vídeňské párky

Grilovací klobása
Papriková klobása
Krakonošova klobása
Šunková klobása
Sýrová klobása
Hamplova klobása
Maďarská klobása
Chilli cigáro
Sedlácké tyčky
Jaternicový prejt
Kroupový prejt
Jaternice
Kroupové jaternice
Tlačenka bílá
Tlačenka tmavá
Zeleninová huspenina

Játrový salám
Játrová paštika - alobal

Šunkový salám
Šunka
Pizza šunka
Drůbeží šunka
Apollo

Lunch meat
Svačinový salám
Salám Bojan
Gothaj
Pikant
Polský salám

Vandrák
Česnekový salám
Paprikáš
Vrchovina
Pašerák
Lucifer
Herkules
Poličan
Lovecký salám
Ostaš

 

Sekaná pečená
Uz. žebra
Uz. křížové kosti
Uz. žebra snímaná
Uz. hov. jazyk
Uz. bok s k.
Uz. bok b. k.

Uz. bůčková roláda
Uz. bok b. k. kořeněný
Uz. bok b. k.česnekový
Anglická slanina
Uz. plec b. k. rolovaná
Uz. krkovice s k.
Uz. krkovice b. k.


Uz. kotleta s k.
Uz. kotleta b. k.
Uz. debrec. pečeně
Uz. kýta s k.
Uz. kýta b. k.
Zauzená kýta - střevo
Uz. koleno
Špek
Špek paprikový


Sádlo škvařené - volné
Sádlo škvařené - střevo
Sádlo škvařené - vanička
Škvarky
Škvarky v sádle

Sekaná mletá - polotovar

 

Holandský řízek